Les restaurants Green is Better : salad bars

juin 2, 2010. La Frisée

Le concept Green : une salade repas en 3 étapes et 48 secondes.

1 : Choix de la base

Vous avez le choix entre de la salade (roquette, laitue, épinards, mesclun…) et des pates, du riz sauvage, du taboulé, du quinoa…

2 : Choisissez vos ingrédients

Une fois la salade choisie, le « bar tender » préparera votre saladier, et vous aurez alors le choix parmi 48 ingrédients froids ou chauds.

3 : Assaisonnez

Laissez vous tente par l’un des 10 assaisonnements qui vous sont proposés, et votre salade sera mélangée et présentée dans un saladier transparent. Vous pouvez alors choisir de déguster sur place, ou d’emporter votre salade où bon vous semble.

Tarifs

Comptez 8,60€ pour une salade avec base au choix, 4 ingrédients et assaisonnement (Green Rush) et 1€ par ingrédient supplémentaire. D’autres formules sont également disponibles (plat chaud, boisson, dessert…).

Découvrez les restaurants Green plus en détail sur leur site web : greenisbetter.fr ou sur Facebook

Vidéos des restaurants Green

La liste des restaurants Green

Les restaurants Green à Paris (ou banlieue)

Autres restaurants Green

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