Travaillez plus mais mangez mieux !

février 10, 2010. La Frisée

« Travaillez plus pour gagner plus… » Vous avez déjà entendu ça quelque-part. S’il ne vous est pas possible de travailler moins et que votre pause-déjeuner en fait les frais, essayez-donc de faire attention à ce que vous mangez !

Une pause repas qui tend à disparaitre.

Avez-vous déjà eu l’occasion de travailler de l’autre côté de la manche ? Que votre réunion s’arrête à l’arrivée d’un plateau de club-sandwichs – à peine livrés, à peine mangés – et que la réunion reprenne de plus belle ? Ou peut-être que vous passez déjà vos heures de midi devant votre écran en engloutissant un sandwich jambon beurre parce que vous avez une présentation powerpoint à terminer pour dans 20 minutes…

Nous sommes tous conscients que la pause consacrée au repas dans nos journées de travail diminue et diminue… Le temps consacré au déjeuner est passé de 1 heure 38 en 1975 à 31 minutes aujourd’hui !

Pour autant, ne nous laissons pas aller à la facilité !

L’offre des fastfoods se diversifie

Quand vous consacrez moins de temps à manger, certains y voient du business.

Le marché a gagné 10 milliards en 5 ans

Souligne Bernard Boutboul, directeur de Gira Conseil. Soit une croissance de 54,6%.

Ainsi, ces dernières années, en plus des nombreuses sandwicheries, restaurants à hamburgers, kebabs et pizzérias, les salade-bars, bars à soupe se sont ajoutés au marché de la restauration rapide.

Des rayons sont même consacrés à la pause déjeuner dans les petites et grandes surfaces ! Pas besoin de chercher : en général tout est disponible à même l’entrée ! Et si le mal vous prend de conserver vos mauvaises habitudes, vous pouvez toujours changer d’avis au dernier moment avec la diversification de l’offre de salades dans les grandes chaines de fastfoods.

Vous n’avez donc plus d’excuses pour mal manger ! Laissez de côté ce méchant cheeseburger et ses frites pleines d’huile et faites place à la fraicheur de la salade ;-).

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